Kebab de poulet de recettes de mamans (Moms Recipes Chicken Kebab)

Moms Recipes Chicken Kebab est un jeu de cuisine amusant et éducatif sur la fabrication d'un kebab au poulet! Pour faire une brochette de poulet, vous devez d’abord faire la pâte en broyant l’ail, le gingembre, le zeste râpé à l’orange et les oignons nouveaux. Ajoutez ensuite le miel, le jus d'orange, la sauce soja et l'huile, puis mélangez à nouveau. Mélanger cette pâte avec le poulet en cubes et laisser mariner pendant 30 minutes. Ajouter les champignons dans le poulet mariné et bien mélanger et laisser encore 30 minutes. Pour faire les brochettes, insérer le poulet, les tomates cerises, les champignons et les poivrons verts dans les brochettes. Ajouter l'huile végétale sur la plaque de cuisson et cuire chaque brochette de poulet pendant 7 à 8 minutes, jusqu'à ce que le poulet devienne doré. Tourner les brochettes de poulet de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient cuites uniformément. Préparez une trempette à la mangue en mélangeant mangue, jus d’orange, miel et purée de gingembre râpé. Enfin, décorer les brochettes de poulet avec des oignons nouveaux et des tomates cerises. Servez de délicieuses brochettes de poulet avec du riz aux herbes et une trempette à la mangue.